牛丼値引き競争。付加価値がないから値下げするしかないってことですね。

若者はこんな業界に就職してはいけない。

『付加価値創造ができる企業しか生き残れない』

もちろんビジネスマンについても同じことが言えます。
付加価値の提供できる仕事ね。

それにしても飲食業は難しい。

「美味しい」より
「楽しい」が儲かるキーワードです。

頑張って下さい。